Dieta Dimagrante

Sarebbe bello poter schioccare le dita e ritrovarsi un minuto dopo con la linea perfetta così come lo si desidera ma è solo un sogno, un pensiero magico che nella realtà si traduce invece in dispendio di energie, tanta forza di volontà, impegno, costanza, piccoli sacrifici, organizzazione e pazienza. Per dimagrire bene occorre seguere delle piccole regole, basta organizzarsi per semplificare il tutto e bisogna armarsi di tanta pazienza perchè il dimagrimento duraturo richiede tempo. I dimagrimenti drastici in genere non conducono a risultati in grado di perdurare, in genere ad essi segono delle abbuffate, generate dalla privazione che fanno recuperare i chili perduti e forse addirittura qualcosina in più.
C’è chi non sa attendere e rinuncia ancora prima di cominciare, c’è chi non ha costanza e dopo pochi giorni ricomincia a “trasgredire”, pochi riescono a ragiungere l’obiettivo, eppure se si sapesse che basta perdere solo il 10% del proprio peso per sentirsi in forma!
La maggior parte dei dietologi è concorde nel sostenere che la dieta che priva non va più bene, bisogna nutrirsi riuscendo a soddisfare il palato e le proprie esigenze. nessuna persona è uguale ad un’altra pertanto anche le personali necessita tenderanno a variare. Ognuno mangia seguendo il gusto personale, ogni corpo risponde in modo differente ad un dato regime alimentare, i ritmi giornalieri influiscono anche su questo.
E’ certo che modificando il regime alimentare si otterrà un dimagrimento cioè basta diminuire i carboidrati e aumentare le proteinee i glucidi cos’ non si rinuncerà alla quantità ma solo ad un numero elevato di calorie.
La pasta ed il riso vanno consumati e preferiti ai dolci e alle brioches confezionate ricchissimi di grassi, pasta e riso forniranno energia che non diventerà grasso se riusciamo a muoverci almeno un po’. Per coloro i quali non hanno il tempo di andare in palestra o non hanno voglia possono camminare almeno 30 minuti al giorno a passo moderato. Per dimagrire davvero bisogna essere molto motivati altrimenti non si inizierà mai, anzi, che è peggio, si tenderà a collezionare fallimenti. Affidarsi ad esperti seri è il primo passo da compiere, il fai da te non sempre aiuta. Parlare chiaramente col dietologo riferendo quali cibi si preferiscono, a quali non si può rinunciare, cosa non ci piace affatto, in questo modo lo specialista sarà in grado di stilare un programma più affine alle nostre esigenze e ai nostri gusti. Eliminare in casa tutte le tentazioni pericolose, dalle brioches, ai cioccolatini, ai gelati, alle caramelle. Tenere in frigo spezza fame naturali, frutta fresca come fragole, arance, pompelmi, oppure verdurine come finocchi e carotine.
Sarebbe bene potersi muovere almeno tre volte a settimana scegliendo un’attività sportiva che piace e non solo perchè bisogna farla. Non pensare alla dieta come ad una costrizione ma un nuovo modo di fare.
Se, una volta intrapresa la dieta, si dovesse “sgarrare”, non pensate che non ce la farete mai ma riflettere sul perchè lo si è fatto, magari avevate proprio bisogno di quello cioccolatino per fronteggiare lo stress del momento. E’ importante in questi casi non credere che si sia vanificato tutto ma ritornare al regime alimentare prescritto imparando dalla trascgressione fatta.
Associando il movimento ad un equilibrato regime alimentare i risultati saranno garantiti, a quel punto non resterà che mantenere il peso forma. Aver fatto proprie le nuove sane abitudini alimentari renderà semplice il mantenimento della linea.
Saltare il pasto non fa mai bene nè costituirà un vantaggio, meglio scegliere un’insalatona ma attenzione ai grassi nascosti sotto forma di olio abbondante, maionese, tonno sott’olio, grassi di carne e prosciutto, dadini di formaggio, ecc. L’olio va consumato ma in dosi contenute, anche il latte a colazione è ottimo, da evitare assolutamente la maionese e il burro, grassi saturi e in alta concentrazione. i cibi confezionati nascondono in genere quantità di grassi che ignoriamo, meglio leggere le etichette attentamente.

Una donna di media corporatura, adulta, dovrebbe consumare circa 1800-2000 calorie al giorno.

Il metodo di cottura è importantissimo (preferire il cartoccio, al forno, bollito) ma anche i condimenti possono tradire, quindi no alle salse e via libera alle erbe aromatiche. Le insalate sono un’ottimo contorno da associare a carne o pesce ma attenzione che si tratti di sola verdura altrimenti bisogna considerare l’idea di mangiarla come piatto unico se rinforzata con formaggio, uovo, prosciutto, tonno o patate. Fate un breve calcolo delle calorie.

Di certo quando si è a casa si è più libere di scegliere mentre la colazione al bar o ilpranzo al ristorante possono trarre in inganno o non agevolare le scelte.