Dieta Dimagrante

La giusta alimentazione per l’estate per mantenersi leggere e fare scorte di alimenti che aiutino ad avere una buona tintarella. Occorre introdurre adeguate quantità di cereali (pane e pasta), proteine animali e vegetali provenienti dalle carni, dal pesce, dalle uova, formaggio, verdure, frutta e legumi.

Per eliminare le scorie dall’organismo dare il via libera alle verdure e alla frutta.

D’estate ancor più che nelle altre stagioni occorre distribuire i pasti in 3 principali e 2 spuntini. La colazione deve essere nutriente quando ancora è presto e l’aria è fresca. A colazione un tè o un caffè, uno yogurt magro o latte parzialmente scremato, una fetta di pane o una tazza di cereali, un frutto di stagione.

Per gli spuntini una spremuta, un centrifugato di carota o di frutta, è importante reintegrare i liquidi perduti durante il giorno. L’acqua è comunque la bevande da preferire, bere almeno due litri al giorno. La frutta, i succhi o le spremute apporteranno energia sottoforma di vitamine e Sali minerali.

Tè e caffè vanno consumate con moderazione visto che sono eccitanti del sistema nervoso.

Le bevande alcooliche vanno consumate in dosi contenute, mai a stomaco vuoto visto che si assorbono rapidamente, meglio se a cena a stomaco pieno.

Evitare il consumo di cibi grassi come insaccati o salsiccia, ragù, brasati ecc.

Per una migliore abbronzatura occorre consumare cibi ricchi di beta-carotene come carote, peperoni, melone, albicocche, ecc. Giacchè l’esposizione diretta ai raggi solari comporta una maggiore probabilità dell’insorgenza di radicali liberi è opportuno associare cibi ricchi di antiossidanti. Preferite quindi gli alimenti ricchi di vitamine A, E, C, rame, selenio, flavonoidi.

Via libera quindi al latte, uova, agrumi, frutti di bosco, uva, cavoli, spinaci, peperoni, melone, frutta secca, cereali integrali, mais, riso, legumi, funghi, carni, crostacei, tonno, tè, vino e birra.